डिजिटल डेस्क। जमशेदपुर : आगामी दीपावली व छठ महापर्व को लेकर जिला उपायुक्त अनन्य मित्तल के निर्देश पर खाद्य प्रतिष्ठानों में नियमित जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में शालिग्राम स्वीट्स मानगो से दानेदार स्वीट तथा इंद्रदेव मिष्ठान भंडार, डिमना रोड, मानगो से मोचा स्वीट का नमूना लिया गया।
खाद्य नमूना को जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकुम, रांची भेजा जाएगा। अगर जांच में मिलावट की पुष्टि होती है तो खाद्य सुरक्षा व मानक अधिनियम 2006 के तहत विधि सम्मत कार्रवाई की जाएगी।
जांच अभियान के क्रम खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मंजर द्वारा संचालकों को सख्त निर्देश दिया गया कि अपने किचन को अच्छी तरह से हाईजीन कंडीशन में रखेंगे। साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखेंगे ताकि आम लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर नहीं पड़े। साथ ही सभी संचालकों को फूड कलर 100 पी पी एम तक ही इस्तेमाल करने की सलाह दी गई।
