जमशेदपुर : दीपावली व छठ पूजा त्यौहार के मद्देनजर खाद्य सामग्रियों के मिलावटखोरी पर रोकथाम के लिए खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने साकची स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण व नमूना संग्रहण किया। इस दौरान उन्होने मेसर्स अमूल सोपी, टैंक रोड साकची से लो फैट पनीर, मेसर्स गो डेयरी से पनीर तथा मेसर्स नादिया मिष्ठान भंडार से पेड़ा का प्रवर्तन नमूना लिया जिसे रासायनिक जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकुम भेजा जाएगा।
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने बताया कि यदि इन खाद्य नमूने में मिलावट की पुष्टि होती है तो खाद्य सुरक्षा व मानक अधिनियम 2006 के तहत विधि सम्मत कार्रवाई की जायेगी। सभी मिठाई दुकानदारों को सलाह दी गयी है कि पनीर व खोवा का ज्ञात स्रोत से खरीद कर ही बिक्री करें, जांच के दौरान अगर मिलावटी व अज्ञात स्रोत से लाये गये पनीर तथा खोया पाया जाता है तो मौके पर नष्ट करने की कार्रवाई की जाएगी। साथ ही कहा कि मिठाई के डिस्प्ले बोर्ड में मिठाईयों के अंतिम उपयोग की तिथी अंकित कर के ही बिक्री करें, बिल में एफएसएसएआई नंबर अंकित करना सुनिश्चित करें।
