जिले में खाद्य सुरक्षा को लेकर प्रशासन सख्त रवैया अपना रहा है। उपायुक्त के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी ने पदमा और सरैया चट्टी सहित कई क्षेत्रों में खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान कई दुकानों में मिलावटी व संदिग्ध खाद्य सामग्री पाई गई, जिसे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक मानते हुए मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
मेसर्स विकास स्वीट्स की मिठाइयों — पेड़ा और कलाकंद — में स्टार्च की मिलावट पाई गई। वहीं, मेसर्स प्रियंका स्वीट्स की मिठाइयों में अखाद्य रंग पाए गए। दोनों प्रतिष्ठानों की मिठाइयों को तुरंत नष्ट कर दिया गया।
इसके अलावा मेसर्स महेश जनरल स्टोर, गणेश चाउमीन सेंटर, स्वाति स्वीट्स, रोहित केशरी फास्ट फूड और केशरी जनरल स्टोर की भी गहन जांच की गई। केशरी जनरल स्टोर से हल्दी पाउडर का एनफोर्समेंट सैंपल लेकर प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा गया है।
इस दौरान सरैया पंचायत की मुखिया शांति देवी ने क्षेत्र में तंबाकू और तंबाकू उत्पादों की बिक्री पर रोक लगाने का आह्वान किया और जनता से स्वास्थ्य के प्रति सजग रहने की अपील की।
प्रशासन ने साफ किया है कि मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी और यह निगरानी अभियान लगातार जारी रहेगा।
