खाद्य प्रतिष्ठानों से जांच के लिए लिया गया सैम्पल, संचालकों को सख्त चेतावनी

जमशेदपुर : घाटशिला में मंगलवार को विभिन्न जन वितरण प्रणाली दुकान, खाद्य प्रतिष्ठान, गोदाम व होटल में जांच अभियान चलाया गया। सबसे पहले जय प्रकाश करमाली, कार्यपालक दण्डाधिकारी, घाटशिला द्वारा जनवितरण प्रणाली दुकान अनुज्ञप्ति संख्या-162/85 का जांच किया गया। जांच के दौरान स्टॉक व आवंटन पंजी का मिलान कर ससमय लाभुकों को वितरण करने के लिए निर्देश दिया गया। इसी दौरान जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी, मो. मंजर हुसैन व कार्यपालक दण्डाधिकारी, घाटशिला द्वारा विभिन्न दुकानों व प्रतिष्ठानों के संचालकों से लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन के प्रमाण पत्रों की जांच किया गया। मेसर्स सिंगल ट्रेडिंग गोपालपुर, घाटशिला स्थित दुकान व गोदाम में निरीक्षण के दौरान प्रयोगशाला में जांच के लिए सरसो तेल का सैंपल लिया गया। इस क्रम में गोपालपुर स्थित स्वर्णरेखा नर्सिंग होम, कैंटीन का निरीक्षण किया गया। इस कैंटीन का एफएसएसएआई लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन नहीं पाया गया। साथ ही रसोईघर में उपयोग किया जा रहा शहनाई, सरसो तेल का सैंपल जांच के लिए लिया गया। जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी द्वारा लिया गया सैंपल जांच के लिए खाद्य लेबोरेटरी भेजा जाना है।

वहीं काशिदा स्थित मेसर्स गोराई होटल का निरीक्षण के दौरान मोरिश ब्रेड एक्सपायर्ड पाया गया। जिसे मौके पर नष्ट किया गया व प्रतिष्ठानों के संचालक को सख्त निदेश दिया गया कि किसी भी परिस्थिति में एक्सपायर्ड खाद्य वस्तओं को प्रतिष्ठान स्थल में रखा न जायें। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी पूर्वी सिंहभूम जमशेदपुर द्वारा अनुमण्डल क्षेत्रांतर्गत चलाये जा रहें विभिन्न खाद्य दुकानों व प्रतिष्ठानों के संचालको से अपील किया गया कि बिना अनुज्ञप्ति के कोई भी खाद्य पदार्थों की बिक्री नहीं करेंगे। जांच के दौरान ऐसे बिना अनुज्ञप्ति संचालकों पर सख्त कार्रवाई किया जाएगा।